想吃生蚝不会处理？海鲜老板透漏诀窍，这样清理简单快捷又干净生蚝是我们大家都很喜欢吃的一道食材，吃起来特别的鲜美，还有美容养颜，滋补身体的功效，无论男女都喜欢吃，但是我们在外面吃生蚝总感觉不新鲜或者是不干净，吃得时候都是要特别小心才行，这样就没有了品尝美食的心态，其实我们完全可以自己买生蚝在家烹饪，不用担心处理不好生蚝！想吃生蚝不会处理？今天就给大家分享一下处理生蚝的方法，这还是我从一个海鲜店老板那学来的，海鲜老板透漏诀窍，这样清理简单快捷又干净！
首先我们要把买回来的生蚝用刷子给它清理一下，要把壳上面的脏东西都给处理掉，处理好的生蚝要浸泡到由清水，食盐，面粉搅拌均匀的水里面，这样利用它们的吸附性就可以把生蚝黏黏的物质给清理掉了，这个过程要多重复几遍这样才能清理干净！
清理好生蚝后我们就能开壳了，用小刀轻轻的插进壳中，顺着壳的缝将它划上一圈，把壳里面的连接的肉给割断，这样就可以轻松地把壳撬开了。
最后我们要把生蚝肉里面的杂质和脏东西都给处理干净，黑色的那些东西还有内脏都是要给去掉！
这样我们生蚝肉就处理好了，可以制作成各种各样的美食了，是不是很简单，有喜欢吃生蚝的小伙伴就试着在家按照这方法自己处理一下吧，这样清理简单快捷又干净，吃着放心！
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