香酥鸡肉条
午后来炸份香酥鸡肉条解解馋,外酥里嫩,超级好吃~
需要食材:
鸡胸肉250g,料酒一勺,生抽两勺,料酒一勺,盐一小勺,十三香一小勺,胡椒粉一小勺,辣椒粉一小勺,姜丝少量,鸡蛋1个,淀粉少量,面包糠少量
香酥鸡肉条的做法:
将鸡胸肉切成长条
加入两勺生抽
加入一勺料酒
加入一小勺盐
加入一小勺十三香
加入一小勺胡椒粉
加入一小勺辣椒粉
放入姜丝搅拌均匀腌制半小时以上
腌制好后裹上一层淀粉
在裹上一层鸡蛋液
在裹上一层面包糠
全部裹好备用
油热下锅炸,小火慢炸,炸至金黄即可
成品
香酥鸡肉条
午后来炸份香酥鸡肉条解解馋,外酥里嫩,超级好吃~
需要食材:
鸡胸肉250g,料酒一勺,生抽两勺,料酒一勺,盐一小勺,十三香一小勺,胡椒粉一小勺,辣椒粉一小勺,姜丝少量,鸡蛋1个,淀粉少量,面包糠少量
香酥鸡肉条的做法:
将鸡胸肉切成长条
加入两勺生抽
加入一勺料酒
加入一小勺盐
加入一小勺十三香
加入一小勺胡椒粉
加入一小勺辣椒粉
放入姜丝搅拌均匀腌制半小时以上
腌制好后裹上一层淀粉
在裹上一层鸡蛋液
在裹上一层面包糠
全部裹好备用
油热下锅炸,小火慢炸,炸至金黄即可
成品